Csalamádé

Tárolóban hely előkészítve. 😊

Beszerzések: holnaptól a piacról. 😊

http://www.nosalty.hu/recept/savanyusag-vodros-csalamade

Mindösszesen eddig (szept.22.) HÉT vödör változatos savanyúság készült.

Íme a 2.adag alapanyagai 
(+répa, kapor, babérlevél, mustármag, szemes bors, kömény), 
kb 15 kg.
A dinnyéket cikkelyezés után hámoztam, s kevés alaplében kissé forraltam.